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强化组织学习,规范安全管理
发布人:zwc  发布时间:2019-11-21   浏览次数:11

普及食品安全相关法律常识,强化食堂等员工对食品安全的认知20191113下午,后勤管理处组织食堂、超市、水果店全体员工学习《中华人民共和国食品安全法实施条例》,会议由伙食管理与经营户管理委员会成员魏娜娜、李驰主持。

会议上,李驰阐述新《条例》进一步强化了食品安全监管,完善了食品安全风险监测、食品安全标准等基础性制度,规范了食品安全地方标准的制定,切实提高了食品安全工作的科学性。同时,进一步落实了生产经营者的食品安全主体责任,完善了食品安全违法行为的法律责任,并对新增的义务性规定,相应设定严格的法律责任,新《条例》的实施对食品安全工作提出了更高要求。

其次,魏娜娜结合新《条例》的内容,系统分析5个食品安全案例明确指出餐具消毒、食品中毒、鼠疫事件、投毒事件及病毒感染的危害性深刻强化了相关工作人员的安全意识。

最后,后勤管理处对全体员工提出相关要求:一要认清形势,“不忘初心、牢记使命”,充分认识食品安全的重要性;二要加强学习,学法懂法守法,严把食品安全关,并指出食品安全工作必须为商户日常经营中的重中之重

会后,后勤管理处通过考试形式检验食堂、超市、水果店全体员工对新《条例》的学习成果,并加深其对新《条例》的理解,此次考试共有90人参加,合格率为81.11%,满分人数为29人。

    通过本次学习,进一步提升了工作人员的食品安全意识,并要求其严格落实食品安全责任制,持续推进食品安全管理工作,切实对产品质量安全负责、对全校师生的健康负责。

会议现场

新《条例》考试满分名单


 
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