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自制圣诞饼干赠送孤残人群
发布人:烹饪与营养学院  发布时间:2015-12-29   浏览次数:13

资讯类型:媒体报道     加入时间:2015-12-29 09:35:53.0

    本报讯(记者 张源源)  由南京旅游职业学院数十名学生亲手制作的1500份圣诞饼干,将于今天免费赠送给部分孤寡老人及肢残、智残儿童。为了给老人、孩子们准备这份小小的礼物,二三十名大学生忙碌了整整两个下午。
    15斤面粉一一过筛,10斤黄油分次打发,鸡蛋、糖粉等原料一字摆开,从22日开始,南京旅游职业学院老师吴兴树带领学生们在糕点房里忙碌。
    参与者之一、旅游管理专业的厉旭没认为制作曲奇饼干是件很难的事,直到制作时他才发现,一块小小的饼干要经过面粉过筛、黄油打发、揉制、冷冻面团、分切、烤制等七八道工序。为了保证饼干品质,核心工序由西餐专业的同学们完成,厉旭等人则被安排负责揉面团、切饼干等简单的工作。
    吴兴树负责全程引导学生们烤制饼干。他听说同学们亲手制作饼干送给孤寡老人、残疾儿童等特殊群体的想法后,欣然接受了“顾问”角色。他说,为了这1500份饼干,他带着二三十名学生整整忙了两个下午,直到昨天,这些饼干才制作、包装妥当。
    按照计划,学生们制作完1500份圣诞饼干后,由江宁团区委江宁青年全媒体中心牵头,河海大学、南京航空航天大学、南京旅游职业学院、南京交通职业技术学院、江苏海事职业技术学院、江苏经贸职业技术学院6所高校120名大学生志愿者一道,于今天将圣诞饼干送给孤寡老人、残疾儿童等特殊群体。

相关链接:
南京日报:http://njrb.njdaily.cn/njrb/html/2015-12/25/content_179588.htm
南报网:http://www.njdaily.cn/2015/1225/1289611.shtml
中国江苏网:http://life.jschina.com.cn/system/2015/12/25/027463925.shtml
中国南京网:
http://www.nanjing.gov.cn/njgov/xxzx/csrl/bm/mszx_61973/201512/t20151225_3719859.html
搜狐网:http://mt.sohu.com/20151228/n432785961.shtml
今日头条:http://toutiao.com/i6231981021517054465/
承德之窗:http://www.01chengde.cn/html/news/xwpd/sh/21448.html
广电猫猫:http://t.zainanjing365.com/article.php?id=10696

 

 

 

 

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?资讯出处:宣传部
资讯编辑:李蓉蓉

 

 
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